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博碩士論文977201002 詳細資訊

徐興根，2010，〈客家擂茶的起源、分布與種類〉，收錄於《飯碗中的雷聲：「客家飲食文學與文化國際學術研討會」》。台北：二魚文化，頁184-194。 朱自振、 ...

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