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擂茶其實是逃難餐？認識客家傳統茶文化！ - 食譜自由配

起源雖是古早歷史，但直到早年民生經濟尚未好轉前，客家人的嬰幼兒時期都還吃著以生米磨粉泡熱水做成的擂茶取代奶水。 早期較為窮困的客家人，也以擂茶為 ...

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