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客家封肉
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最能喚起阿公阿嬤記憶中的味道:入口即化的小封 - 台灣旅遊誌
還有一個問題是,不少人以為台式封肉和客家封肉、東坡肉是否同屬一家,我只能說全部是五花肉做的,但取的部位並不太相同,因為客家封肉重的是口味鹹、 ...
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