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食品安全事件影響之探討-以宜蘭某餐廳為例 - 博碩士論文網

『J餐廳』是一家中型宴會餐廳，主顧客、喜慶宴會與遊覽車旅客消費比例合計佔總營業額將近九成，散客約佔一成。這兩年食安事件的發生，『J餐廳』的確受到影響， ...

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