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認識蛋白質及攝取要點- YYMIKI

人體需要22種胺基酸，其中9種人體無法製造，必須由食物中攝取，稱為「必須脂肪酸」，且唯 ... 動物性蛋白質多為完全蛋白，而蔬菜、穀類、豆類、堅果、種子則多為不完全 ...

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