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完全蛋白質食物
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生機飲食者要如何補充蛋白質- 歐陽英養生談
一、黃豆可提供豐富的完全蛋白質 黃豆是舉世公認的優良蛋白質來源,是植物蛋白質中各種胺基酸含量最均衡的食物,可與雞肉或牛肉中的蛋白質媲美,唯一的缺點是甲硫胺酸含量 ...
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