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完全蛋白質食物
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完全蛋白質有哪些
完全蛋白質是含有9種人體必需胺基酸的蛋白質,豆類、穀類(如:大豆蛋白、豌豆蛋白、藜麥、莧籽),是含有必需胺基酸的完全蛋白食物,所以在飲食安排上,建議純素者應多元攝取 ...
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