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完全蛋白質食物
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「醫生殺手」味噌!蛋白質更優質大勝牛肉、雞蛋 - 健康2.0
... 酸」,當我們從食物中取得它們之後,身體就會製造出其他的胺基酸。由於黃豆與味噌就含有這8種必需胺基酸,因此它們也成了「完全蛋白質」的來源。
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