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食物界中的互補型情侶-互補性蛋白質 - 波波黛莉

必需氨基酸的意思是人體無法自行合成，一定要靠飲食才能攝取到這九種氨基酸。 ... 不完全蛋白質主要存在於植物性蛋白 ，例如豆類食物缺少了甲硫氨酸， ...

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