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安格斯封門柳

安格斯封門柳 返咗啦 肉質柔軟牛味最濃 封門柳，英文是Hanger Steak，法文為Onglet，乃位於牛的橫膈膜的肌肉，其肉質鬆軟嫩滑。 「封門柳是成隻牛，肉味最濃 的 ...

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