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安格斯帶骨牛小排
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美國PRIME安格斯帶骨牛小排
來自美國安格斯帶骨牛肉. 精選牛隻第6~8根肋骨. 大理石般的美麗油花. 肉嫩口感紮實,鮮嫩多汁. 骨頭周邊有薄而軟Q帶點咬勁的筋膜. 散發牛肉的焦香,是老饕級的上等食材.
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