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菜单：鮟鱇鱼肝–あん肝- 门儿清网 - 日本美食全攻略

鮟鱇（あんこう）是一种海鱼，在江户时代被称为5大珍味之一，在日本是冬季有名的高级鱼种。 鮟鱇的外表丑陋鱼肉蛋白质含量高且卡路里低，鱼肝肥嫩且营养丰富，令人望而却步 ...

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