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爵士湯- 维基百科，自由的百科全书

爵士湯是香港的一款湯水，因香港名人鄧肇堅爵士而得名，主要材料為蜜瓜，加上海螺頭、花膠、瘦豬肉及老雞等配料煲成，所以又名蜜瓜螺頭花膠雞湯，是一道被認為有滋陰 ...

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