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嫩 肩 牛排部位
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搞懂7大牛肉部位找到你的命定牛排! - ETtoday探索
第1棒要上陣的是「肋眼牛排」,肋眼牛排是所有牛排部位當中,嫩度僅次 ... 部位,吃起來竟然是紮實中帶點嫩的口感,因此在台灣也被稱作「嫩肩牛排」。
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