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进入三伏天，建议：少吃鱼肉和猪肉，多吃3“凉菜”，清补不燥热

锅内再烧油，倒入半碗鸡蛋液煎一下。 ... 等番茄炒软、炒碎以后，沿锅边加入适量的清水，再倒入豆腐和肉丝，并把虾米 ... 嫩豆腐一块，切成均匀厚片。

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