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嫩薑、粉薑、老薑、薑母薑的背景知多少? - 今周刊
薑是台灣飲食經常會用到的食材,天冷一碗薑湯、豆花加薑提味、薑母鴨去寒等,都是台灣人口中的美食。不過,你知道薑依採收期有分4種,每種薑各有不同 ...
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