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嫩肩牛一煎硬又柴？男1招外香內嫩 - Yahoo奇摩新聞

豈料貼文一出，不少老饕紛紛表示其實嫩肩牛肉只要好好「去筋」，直接煎也一樣美味，「筋修掉之後另外煎也很好吃」、「嫩肩的CP值最高。將筋膜修掉後再煎， ...

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