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澳洲必備之牛排名稱與選購 - 旅遊/手繪Mr. GU 的部落格

坂翼肉(肩胛部) （英文名稱：flat iron steak）： 含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中，是牛肩唯一較軟的部位， ...

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