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眼肉丶西冷丶上脑和嫩肩肉，拿哪个做牛排最好吃？ - 百度知道

眼肉丶西冷丶上脑和嫩肩肉这些都可以做牛排，但是口感不同，您可以根据自己喜好挑选。 1、肉眼牛排. 眼肉牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁(有 ...

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