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板腱牛排也可以非常好吃,關鍵是解決這個難題

其實板腱牛排口感直逼菲力，也沒有像上腦一樣有難嚼的膜組織，就是板腱牛排中間的 ... 不相干，牛板腱是牛肩胛骨後的一塊肉，有人稱爲「嫩肩肉」，也有很多人稱牛板腱 ...

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