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放涼冷卻後便是軟嫩的仙草凍。[註01] - 食農教育教學資源平臺

食材：雞腿2隻、枸杞少許、紅棗6顆、水2000cc、鹽少許、米酒1大匙○作法： 1. 仙草經過多次反覆洗淨後，加入2000cc的水放入鍋中，大火煮沸後，轉中小火續 ...

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