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C's 吃Fun了：聖誕節好料理之威靈頓牛肉Beef Wellington

派皮料理界的極致代表威靈頓牛肉（Beef Wellington）. 威靈頓牛肉, 簡言之就是酥脆派皮包裹厚牛肉. 這道菜是起名於19世紀一位在滑鐵盧之役打敗拿破倫 ...

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