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累翻小欣終極版- 威靈頓牛排(Beef Wellington)

材料 : 牛臀肉(Silverside)一塊700g(一般較常用牛菲力(Fillet), 我一時買不到大塊牛菲力, 就用英國人常拿來做烤牛肉(Roast)的牛臀肉代替), 蘑菇400g, 蛋1顆 ...

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