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威士忌 酵母
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影響威士忌風味的關鍵:6 道工序,拆解各種香氣的由來 - 經理人
雪莉、波本、水楢差在哪?威士忌製程解密!6道工序,從小麥磨碎、風乾、糖化,到加入酵母發酵、蒸餾出新酒、放入木桶燒烤、貯藏一次看:
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