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職人對談｜宋培弘x 蔡欣嬑《精緻酒品日常化》—上

威士忌主要原料只有水、大麥與酵母，「其實是非常簡單的，在過程中是不能加入其他添加劑，所以它是一個很天然的一個飲品。」蔡欣嬑提到水，是取自臺灣「水 ...

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