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台中洋酒- 威士忌製作

在麥汁中加入酵母，把糖分轉化成酒精，並帶來威士忌的獨特香氣。 圖. ④蒸餾： 經過兩次以上蒸餾，成為60%~70%的新酒，其蒸餾器的大小、形狀及蒸餾技術都會影響味道與 ...

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