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為何「蒸餾」是製造威士忌的關鍵步驟？ - PanSci 泛科學

一瓶好的威士忌，經過重重程序：從精心挑選大麥穀物、水質、酵母等原料，到嚴格控管釀製器材、溫度、與時間，每個步驟都千錘百鍊。酒酣耳熱之時，一同認識認識威士忌 ...

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