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【威士J專欄】威士忌真的會越陳越香嗎？談談威士忌的保存術

... 保存期限的，但是「風味」的表現就會依時間軸線而改變。開瓶後的威士忌，跑進瓶中的空氣會持續與酒液產生氧化反應，讓酒氣逐漸逸散，因此即使是同一瓶 ...

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