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威士忌製程
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https://books.google.com.tw/books?id=ASMwEAAAQBAJ&pg=PA73&lpg=PA73&dq=%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C%E8%A3%BD%E7%A8%8B&source=bl&ots=xWBsSs5Xlj&sig=ACfU3U1Z9YWgqK_J3PTQdLFUbAwD1Yw8Mg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj53eTZuJ73AhVXzDgGHdGgApkQ6AF6BQi6AhAD
執杯大師的威士忌酒食風味學 - 第 73 頁 - Google 圖書結果
更有些專注在研究威士忌製程,工程師類型的老饕,早就否定了產區的定義,因為對他們而言,威士忌純粹是種工藝,跟把酒廠蓋在哪裡,因此會產生什麼味道,沒有任何關係。
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