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威士忌是怎樣煉成的 - whiskiology

威士忌 ，是一種蒸餾酒，以麥芽威士忌來說，是以發酵的大麥麥芽為原料， ... 的活性，這個將大麥中的酶「騙醒來」的程序英文叫作steeping（泡浸）。

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