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執杯大師的威士忌酒食風味學: 從108支酒體驗餐酒搭化繁為簡的品飲樂趣

這麼做的目的是為了配置出倍數於蘇格蘭單一酒廠所生產出新酒的複雜風味,換言之,日本人可以在一家酒廠之中,製作出數十家酒廠的氣味,有助於威士忌調配的豐富性, ...

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