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姚元浩紅酒燉牛肉開箱
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經典法式名菜「紅酒燉牛肉」第一次料理就上手 - 愛買
7.加入少許鹽、黑胡椒及百里香、月桂葉,煮滾後蓋鍋轉小火燉煮約1小時至牛肉軟嫩,熄火不開蓋,燜約30分鐘。 8.另起一平底鍋,以小火融化奶油後炒香蘑菇,將奶油蘑菇倒 ...
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