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如何 醃製 蘿蔔乾
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菜脯|整條蘿蔔乾怎麼曬?|傳說中的黑金|Dried radish
材料:白 蘿蔔 、粗鹽1、洗淨風乾1.5天至微軟2、第一次搓鹽,重壓,讓 蘿蔔 排出苦澀的水。隔天曬太陽,晚上收回3、第二次搓鹽,重壓。繼續日曬。
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