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炸肉圓油溫的味道與口感，楊桃美食網 - 生鮮食材蔬果料理

1.炸過的肉圓可使用電鍋、微波爐或油煎，亦可用烤箱150度加熱約5分鐘。 · 2.生肉圓的油炸方式，油溫超過100度時，下油鍋油炸至浮起轉中小火。小的炸3～5分鐘，大的 ...

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