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做菜真輕鬆: - 第 53 頁 - Google 圖書結果

... 不能加熱烹煮過頭,否則會太乾太老不好吃,因此利用太白粉在外表形成形成保護膜,快速充邊使之變熟。 ... 所以被尊稱為「菜中皇后」。 o 雖然紅蔥頭的長相和蒜頭很像 ...

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