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如何煮麵
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https://news.readmoo.com/2023/05/25/my-box/
當年父親最愛吃的雞湯麵,來自今天的鼎泰豐 - 閱讀最前線
那時的舊店是兩層樓,一樓角落是廚房,蒸小籠包兼煮麵,擺幾張小桌。拿出提鍋點一碗「雞湯麵」,店家會在容器下層裝湯、上層裝麵。回家取出麵來,澆上 ...
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