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讓義大利麵更美味的三個訣竅 - NOM Magazine

舊金山餐廳flour + water 主廚Thomas McNaughton 建議可以在鍋中加入杜蘭粗粒小麥粉(Semolina Flour)。如果煮麵水有4 夸脫（約3,800 毫升），則可在煮麵水 ...

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