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家鄉煎薯餅 - 中文百科知識

家鄉煎薯餅 · 1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。 · 2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。 · 3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。 · 4. 洋蔥、西芹切幼粒。 · 5. 全部材料加入薯茸 ...

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