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如何煎薯餅
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意式煎薯餅Frittata di patate by 意大利衣食住行 - Facebook
做法: 1. 把洋蔥圈放入加了一些鹽的沸水中煮數分鐘,隔水備用。用同一鍋,把洗淨的薯仔連皮煮至軟身,撕皮切粒待用。 2. 倒了沸水後,可用回煮薯仔的鍋,先把蛋跟芝士碎拌 ...
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