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Albert Adrià來台灣了！Tickets X RAW 飲食論壇篇

江振誠與Albert Adrià各自開了六間餐廳，每間餐廳的概念都不一樣，為什麼他們不複製成功模式就好？對他們來說，什麼是一個好的餐廳概念？這些問題意識， ...

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