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Costco ：請教：為什麼蝦仁不能用水龍頭的水解凍呢??

肉品海鮮都不建議用水退冰容易滋生細菌還有對食材口感相對有差，就跟牛肉一樣用水下去沖洗肉片會散掉也會把牛肉 ... 海鮮控必學「Costco保存分裝法」.

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