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是位地瓜達人，通曉很多品種的地瓜知識。透過專訪

農委會在民國六十幾年育苗，在全台灣各個地方進行試種，發現在金山、桃園、台中等地親水，種出來的紅心地瓜（台農66號）特別好吃。若一般超市隨意買回的紅心地瓜，蒸完 ...

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