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封面故事—台糖好「食」在-好油停看聽—辨識食用好油絕招

選擇好油有幾個要點：. 1、不要固定吃一種油脂，油脂脂肪酸均衡攝取更重要。 2、有心血管疾病者，可多食用「單元不飽和脂肪酸」含量高的油脂，例如高油酸紅花籽油、苦 ...

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