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米其林綠星餐廳EMBERS創造出全植料理新規則！讓沒有肉的 ...

相反地，他決定回到食物的本質，探究一道菜為什麼好吃，而他認為，只要掌握了鮮味、口感、風味，人們就會感覺美味。 專屬於Embers的新五味八珍. 從葷食的 ...

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