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海鮮.魚料理王| 誠品線上

新鮮螃蟹冷凍過久，再解凍後的肉質口感會變差，因此若不立即料理，宜先處理乾淨，放入滾水汆燙，待涼後，再放進冷凍庫，2天之內最好料理完畢。 ... 市售樹子多為罐裝的醃漬品 ...

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