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想請問各位牛肉（無骨牛小排系列）倘若買回家後都是如何保存 ...

因為我之前都是買整塊的牛里肌自己分解或是牛肋條，分裝好放在冷凍，有需要當天再用袋子隔水解凍的方式退冰，通常退冰後的牛肉我只有拿來滷，因為拿來煎感覺口感上沒有很好 ...

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