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GQ TAIWAN: 國際中文版 2018年1月 - 第 89 頁 - Google 圖書結果
在牛肉部位上,除了一向招牌的厚切牛排,厚切牛舌、劍心肩小排、和牛羽造(臀肉 ... 都分別以壺漬、味噌朴葉燒、蔥鹽等不同醬汁與燒烤方式呈現,其中店家耗費多時研發 ...
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