準備材料( 8 人份)謹 4g 鹽巴 1g 嫩肩里肌真空包 300g 紅蘿蔔 100g 白蘿蔔 400g 洋葱 150g 青葱 10g 黑胡椒 1g 米酒 5ml 水 500ml 料理方式 1.將嫩肩里肌牛肉、紅 ...
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