1.蔬菜切好 · 2.肉絲加鹽,料酒,澱粉和少量水,攪拌均勻醃製 · 3.熱油,蔥薑炒出香味後加入香菇 · 4.加入適量的水,煮沸後下金針菇 · 5.肉絲一根一根下進湯裡,撇去浮沫 · 6.放 ...
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