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番茄、蘋果、咖啡豆該不該放冰箱？常見食物冷藏儲存指南

蘋果含乙烯（ethylene ），這是催熟激素，不能和別種水果放一起，否則會加速同籃水果成熟。放冰箱外1─3天沒問題；要放冰箱，最好放到隔離盒內，才不會變 ...

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